Patlıcan Fidesi

Sıcak havaların müptelası patlıcan fidesi, eksiye düşen sıcaklıklarda yaşayamıyor. Bu yüzden özenli bir
bakıma ihtiyaç duyan bu fideye yaşaması için gereken ilgi gösterilmeli mutlaka. Yetişirken başka
sebzelerin etrafında olmasını pek umursamayacağından hobi bahçeleri için dahi tercih edilen bir sebze fidesidir.

Türleri ve Özellikleri

Aydın Siyahı Patlıcan Fidesi: Erginliğe erişen bir Aydın siyahı, eti sert, yaklaşık 22 cm uzunluğa sahip
ve koyu mor renklidir. Tarlada yetiştirilmesi daha uygun olan Aydın siyahı patlıcan fidesi, orta erkenci
bir yapıya sahip.

Topan Patlıcan Fidesi: Açık alanda yetiştirilebilecek topan patlıcan fidesinin dallanması iyidir. Meyve
verdiğinde çapı 12 santimetreyi bulan bu patlıcanlar siyaha kaçan bir mor rengine sahiptir ve
parlaklığıyla göze çarpar.

Alacalı Çizgili Patlıcan Fidesi: Dışı pembeye çalan ve içi beyaz olan bu tür patlıcanların fidesi, açık
sahalara uygundur. Olgunluğa ulaşan alacalı çizgili patlıcan fidesi, etli ve meyvemsi bir tat veren
patlıcanlar verir. Sapında dikeni olmayan bu türün mor rengi üzerinde düşey beyaz çizgiler bulunur.

Çantalı Patlıcan Fidesi: Adeta bir su damlasını andıran bu tür, dikensiz olarak meyve veriyor. 350
gram ağırlığa ulaşabilen çantalı patlıcanın fidesi yetiştirilirken oldukça erkencidir. Lezzetiyle de
kendini ispatlamış olan çantalı patlıcanın satış oranları da yüksek oluyor.

Bıldırcın Patlıcan Fidesi: Tarlada yetiştirilmesi önerilen Bıldırcın patlıcan fidesi, yerde yetişen ve
erkenci olan bir fide türüdür. Meyve verdiğinde uzunluğu 20 santimetreyi bulan bıldırcın patlıcan,
dikey olarak mor ve beyaz çizgilere sahip.

Malkara Patlıcan Fidesi: Açık sahada yetiştirilen Malkara patlıcan fidesinin meyvesi, sivri bir yapısı ve
35 santimetreye varan boyuyla topan patlıcanı görünümünden sıyrılır. Ağırlığıyla 300 grama ulaşan bu
meyveler, olgunlaştığında parlak bir siyah rengini alıyor.

Patlıcan Fidesi Yetiştiriciliği

Patlıcan fidesini yetiştirirken dikkat edilmesi gereken pek çok nokta var. Oda sıcaklığında yetişen
tohumun fideye dönüşümünün ardından bu sebze, bir süre aydınlık ve serin ortam arıyor. Bu
aşamadan sonra fideler bahçeye alınabileceğinden fidelerinizin yaşını takip etmenizde fayda var. Çok
nazlı olan bu fideler, hiç kolay lokma değil. O yüzden su alışı iyi takip edilmeli ve yerinden memnun
olup olmadığı kontrol edilmeli. Yoksa hemen kendini bırakacağından yaprakları uyarı vermeye
başlayacaktır. Patlıcan fidesi, sebzelerin beyefendisi gibidir ve toprağının havalandırılmasından çok
hoşlanır. Bir kere tutan patlıcan fidesi, bol bol meyve vereceğinden gereken özen gösterilmelidir.
Toplandıkça sulandığından meyvelerde bir artış sezilecektir. Acı olmaması için bol su istediğini de
hatırlatmakta fayda var.